伊勢丹新宿店【ARTのある暮らしvol32 MY STYLE】で紹介されました
ニュージーランドで白ワインの美味しさに驚き、即座にワイナリーを訪問を開始しました。葡萄畑を見渡せる併設レストランでプレートランチと共にワインをティスティング。そのうちに品種や栽培方法に興味が湧き、ワインをもっと知りたいと一念発起してワインエキスパートの資格を取得しました。地理、歴史、化学など様々な知識を総動員して学ぶことで、ワインのラベルの読み方、グラスの選び方が判り、一段とワインが美味しく感じられます。お料理との合わせを考えることもワインを楽しむ上では重要なファクターです。一緒に楽しみませんか？
